Η υγιεινή διατροφή αντεπιτίθεται: Οι νικητές του διαγωνισμού Dietstories

Εκεί όπου παλιά συναντούσες ένα σουβλατζίδικο, τώρα υπάρχει ένα φαλαφελάδικο. Εκεί όπου έβρισκες μια μεγάλη αλυσίδα fast food, τώρα ανακαλύπτεις τα πιο προσεγμένα και αφράτα burgers. Εκεί όπου κανένας νεαρός εργένης δεν μαγείρευε, τώρα έγιναν όλοι Πετρετζίκηδες. Στην πραγματικότητα, το φαινόμενο είναι παγκόσμιο: Ένας ολόκληρος πλανήτης ανακαλύπτει έστω και με μια μικρή καθυστέρησης τη σημασία της σωστής, ισορροπημένης διατροφής – και κυρίως του μαγειρέματος στο σπίτι.Αυτή την τάση έρχεται να αγκαλιάσει και το νέο βιβλίο του Εμμανουήλ Δημητρούλη με τίτλο Dietstories που κυκλοφορεί αποκλειστικά στα Public, κλείνοντας στις 216 σελίδες του ορισμένες εξαιρετικές συνταγές υγιεινής διατροφής. Το βιβλίο δεν απευθύνεται μόνο σε ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος ή αντιμετωπίζουν κάποιο πρόβλημα υγείας. Φιλοδοξεί να κινητοποιήσει νεαρούς που ξεκινούν σιγά-σιγά να μαγειρεύουν, ζευγάρια που ψάχνονται για ιδέες, αλλά και μεγαλύτερης ηλικίας μάγειρες με διάθεση για ελαφρύ πειραματισμό. Έξυπνες συνταγές, πλαισιωμένες από διατροφική ανάλυση σε μορφή καθημερινού διαιτολογίου, αποδεικνύουν ότι η γευστική απόλαυση δε είναι απαραίτητο να θυσιάζεται στο βωμό της υγιεινής διατροφής.[gallery size="full" link="file" ids="45300,45301,45302"]Η κλήρωση έγινε και οι νικητές του διαγωνισμού είναι οι:ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΨΕΥΤΕΛΗ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΑΙΟΥ ΕΛΕΝΑ ΤΕΡΖΗ ΘΕΟΔΟΣΙΟΣ ΝΟΜΙΚΟΣ ΣΙΜΕΛΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΔΟΥΣας ευχαριστούμε όλους για τη συμμετοχή σας!