Περίληψη: Πέρα από την άδεια που μήνες τώρα περιμέναμε και το λαμπερό ολόγιομο φεγγάρι, ο φετινός...
28 Ιουλίου , 2016 • 2 MINS READ
Rio 2016: Βιβλία που μας ταξιδεύουν στη χώρα της σάμπα!
Πέρα από την άδεια που μήνες τώρα περιμέναμε και το λαμπερό ολόγιομο φεγγάρι, ο φετινός Αύγουστος μας φέρνει και Ολυμπιακούς Αγώνες. Ποιος στη χάρη μας…Η καρδιά του πλανήτη χτυπά στο Ρίο και καθώς το Maracanã Stadium ανοίγει ήδη σιγά-σιγά τους προβολείς του για την λαμπερή τελετή έναρξης της 5ης Αυγούστου, εμείς που μένουμε Ελλάδα ταξιδεύουμε νοερά στη χώρα της σάμπα, με βιβλία που αφορούν τόσο τη Βραζιλία, όσο και τους ίδιους τους αγώνες. Ακολουθούν μερικές προτάσεις:Για τους περιπλανώμενους ταξιδιώτες
Οι περιπλανώμενοι ταξιδιώτες, θα βρουν στο “Inside the favelas” του Douglas Mayhew μια ρεαλιστική ξενάγηση στην πραγματική Βραζιλία, από αυτές που κανένας τουριστικός οδηγός δεν τολμά να πραγματοποιήσει. Μέσα από μια βόλτα στις favelas, τις παραγκουπόλεις στις οποίες χτυπά η καρδιά αυτής της ταλαιπωρημένης χώρας, ο Mayhew δεν τραβάει απλά φωτογραφίες, αλλά κάνει ένα είδος κοινωνικού ρεπορτάζ, εξηγώντας τον τρόπο ζωής των ανθρώπων σε αυτές τις φτωχογειτονιές, χωρίς να αποκρύπτει τους εμπόρους ναρκωτικών, τους εγκληματίες και το κλίμα παρακμής. Επίσης, το Lonely Planet του Regis St. Louis είναι πολύ καλός οδηγός χώρας και πόλης, που ξεφεύγει από την καθαρά τουριστική λογική, αντιμετωπίζοντας τον επισκέπτη σαν ντόπιο. Για τους λάτρεις της λογοτεχνίαςΞεκινώντας με λογοτεχνία, τo “Brazil” του John Updike είναι ένα μυθιστόρημα που ξετυλίγει την ιστορία ενός 19χρονου Βραζιλιάνου, ο οποίος ζει στις φτωχογειτονιές του Ρίο και ενός 18χρονου λευκού κοριτσιού από εύπορη οικογένεια, που δέχεται την πρόταση γάμου του. Η ένωσή τους θα τους πάει από την αστική ρουτίνα στα βάθη της Βραζιλιάνικης άγριας Δύσης.
Σε εντελώς διαφορετικό είδος και mood, το “Classic Recipes of Brazil” είναι ένα βιβλίο μαγειρικής με 25 αυθεντικές βραζιλιάνικες συνταγές, από αχνιστό street food μέχρι πιάτα για δείπνο πολυτελείας. Feijoada (μαύρα φασόλια κατσαρόλας, μαγειρεμένα με διαφορετικά είδη κρέατος και λουκάνικα), coxinhas (κροκέτες με γέμιση ένα μείγμα από κρέμα τυριού και κοτόπουλο), moqueca De Camarão (γαρίδες μαγειρεμένες σε γάλα καρύδας και φοινικέλαιο) και πολλές ακόμα προτάσεις, για τους λάτρεις της γαστρονομίας και τους απανταχού καλοφαγάδες.
Καλή ανάγνωση!
Οι περιπλανώμενοι ταξιδιώτες, θα βρουν στο “Inside the favelas” του Douglas Mayhew μια ρεαλιστική ξενάγηση στην πραγματική Βραζιλία, από αυτές που κανένας τουριστικός οδηγός δεν τολμά να πραγματοποιήσει. Μέσα από μια βόλτα στις favelas, τις παραγκουπόλεις στις οποίες χτυπά η καρδιά αυτής της ταλαιπωρημένης χώρας, ο Mayhew δεν τραβάει απλά φωτογραφίες, αλλά κάνει ένα είδος κοινωνικού ρεπορτάζ, εξηγώντας τον τρόπο ζωής των ανθρώπων σε αυτές τις φτωχογειτονιές, χωρίς να αποκρύπτει τους εμπόρους ναρκωτικών, τους εγκληματίες και το κλίμα παρακμής. Επίσης, το Lonely Planet του Regis St. Louis είναι πολύ καλός οδηγός χώρας και πόλης, που ξεφεύγει από την καθαρά τουριστική λογική, αντιμετωπίζοντας τον επισκέπτη σαν ντόπιο. Για τους λάτρεις της λογοτεχνίαςΞεκινώντας με λογοτεχνία, τo “Brazil” του John Updike είναι ένα μυθιστόρημα που ξετυλίγει την ιστορία ενός 19χρονου Βραζιλιάνου, ο οποίος ζει στις φτωχογειτονιές του Ρίο και ενός 18χρονου λευκού κοριτσιού από εύπορη οικογένεια, που δέχεται την πρόταση γάμου του. Η ένωσή τους θα τους πάει από την αστική ρουτίνα στα βάθη της Βραζιλιάνικης άγριας Δύσης.
Σε εντελώς διαφορετικό είδος και mood, το “Classic Recipes of Brazil” είναι ένα βιβλίο μαγειρικής με 25 αυθεντικές βραζιλιάνικες συνταγές, από αχνιστό street food μέχρι πιάτα για δείπνο πολυτελείας. Feijoada (μαύρα φασόλια κατσαρόλας, μαγειρεμένα με διαφορετικά είδη κρέατος και λουκάνικα), coxinhas (κροκέτες με γέμιση ένα μείγμα από κρέμα τυριού και κοτόπουλο), moqueca De Camarão (γαρίδες μαγειρεμένες σε γάλα καρύδας και φοινικέλαιο) και πολλές ακόμα προτάσεις, για τους λάτρεις της γαστρονομίας και τους απανταχού καλοφαγάδες.
Καλή ανάγνωση!
