Ψήνεσαι για… Τσικνοπέμπτη;

Μια από εκείνες τις «γιορτές», που δεν είναι ακριβώς γιορτή όμως γιορτάζει όλη η χώρα. Η μέρα που ακόμα και οι πιο φανατικοί της υγιεινής διατροφής ξεχνούν τις συνήθειές τους και το… ρίχνουν έξω. Η Τσικνοπέμπτη έχει τη δική της ιστορία και μαζί μ’ αυτή, τον τρόπο να «συγκινήσει» τους καλοφαγάδες.

Αν, λοιπόν, ετοιμάζεσαι κι εσύ να… τιμήσεις δεόντως την ημέρα εντός των τειχών, βεβαιώσου ότι θα είσαι έτοιμος όταν έρθει η ώρα! Ο οδηγός μας είναι εδώ για σου θυμίσει τα βασικά!

Ψησταριά: διαλέγοντας «όπλο» πριν τη μάχη

Ναι, το ψήσιμο του κρέατος είναι θέμα ικανότητας, όμως ακόμα κι ο πιο έμπειρος ψήστης να είσαι σίγουρος πως δε θα πει όχι σε μια καλή ψησταριά. Αν σκοπεύεις να επενδύσεις σε μία ή να αντικαταστήσεις αυτή που ήδη διαθέτεις, αυτή είναι η ιδανική ευκαιρία.

Όρισε το budget σου, δες τις ανάγκες σου, σκέψου τον τρόπο ψησίματος που προτιμάς και επίλεξε το μοντέλο που σου ταιριάζει. Βεβαιώσου μόνο ότι χωρά στην αυλή ή τη βεράντα σου!

Τι τύπος ψήστη είσαι;

Αν αναζητάς μια λύση γκριλ για τη βεράντα ή τον κήπο, το ηλεκτρικό barbeque First Austria FA-5350-3 είναι ό,τι πρέπει. Διαθέτει ρυθμιζόμενο θερμοστάτη, ρυθμιζόμενη καθ' ύψος σχάρα από χάλυβα με θερμομονωτικές λαβές, και δίσκος στάλαξης λαδιού. Έρχεται με τέσσερα πόδια χάλυβα οπότε μπορεί να τοποθετηθεί με ασφάλεια οπουδήποτε.

Για εσένα που θες κάτι ευέλικτο και προσιτό, η ηλεκτρική ψησταριά Tefal BG90E5 Easy Grill θα κάνει μια χαρά τη δουλειά της, χαρίζοντάς σου ομοιόμορφο ψήσιμο, άνετα και οικονομικά, ενώ σου δίνει τη δυνατότητα να την τοποθετήσεις στην επιφάνεια που σε βολεύει περισσότερο.

Αν τώρα θες την άφθαστη γεύση που χαρίζει το ψήσιμο στα κάρβουνα, η ψησταριά Weber Original Kettle E-5710 είναι η ιδανική επιλογή. Διαθέτει επίστρωση εμαγιέ-πορσελάνη, και ρυθμιζόμενο σύστημα εξαερισμού. Είναι επίσης πανεύκολη στο καθάρισμα χάρη στο σύστημα One-Touch που με μία κίνηση σου δίνει τη δυνατότητα να απορρίψεις τη στάχτη στο ειδικό δοχείο.

Τέλος, η ψησταριά υγραερίου Napoleon F425SBPGT-GR αποτελεί την πρόταση που θα καλύψει και τους πλέον απαιτητικούς. Με 4 εστίες και μεγάλη σχάρα, είναι ιδανική για… μεγάλα τραπέζια. Η θερμοκρασία ελέγχεται μέσω ειδικών κουμπιών, ενώ οι αυλακώσεις στη μια όψη συλλέγουν και απομακρύνουν τα λίπη. Μετακινείται άνετα χάρη στις δύο της ρόδες.

Τα απαραίτητα «έξτρα»

Ακόμα κι αν δε χρειάζεσαι όμως ψησταριά, προμηθεύσου τα απαραίτητα αξεσουάρ ψησταριάς και barbeque: σπάτουλες, βούρτσες, πινέλα, λαβίδες και λοιπά σύνεργα, που θα σου επιτρέψουν να έχεις με ασφάλεια τον πλήρη έλεγχο των νοστιμιών που ετοιμάζεις. Βρες το στυλ που σου αρέσει και διάλεξε τα «εργαλεία» με τα οποία θα… μεγαλουργήσεις!

Η Τσικνοπέμπτη, όμως, δεν τελειώνει στο ψήσιμο. Με το φαγητό να έχει ετοιμαστεί, η δράση μεταφέρεται στην κουζίνα και την τραπεζαρία, γι’ αυτό σιγουρέψου ότι ο εξοπλισμός σου σε είδη cocktail και bar επαρκεί για να σερβίρεις με στυλ τους καλεσμένους σου, προσφέροντάς τους δροσερά και άκρως γευστικά κοκτέιλ, για να κλείσει η βραδιά όπως πραγματικά της αξίζει!

Βρες όλα τα αναγκαία για αξέχαστη Τσικνοπέμπτη στο public.gr!