Κουζινομηχανή: Ο προσωπικός σου pastry chef για τέλεια γιορτινά γλυκά

Σχεδόν μία βδομάδα έμεινε μέχρι τα Χριστούγεννα και τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή να προμηθευτείς όλα τα απαραίτητα για να ετοιμάσεις το απόλυτο γιορτινό τραπέζι, που θα μείνει αξέχαστο σε όλους. Φανταζόμαστε πως ο στολισμός του σπιτιού έχει ολοκληρωθεί, τα δώρα είναι καθοδόν και οι καλεσμένοι έχουν λάβει την πρόσκληση. Τι γίνεται όμως με τα γλυκά του δείπνου; Η αλήθεια είναι πως τα γιορτινά επιδόρπια απαιτούν περισσότερη ακρίβεια από τα συνηθισμένα, γεγονός που δε χρειάζεται να σε αγχώνει όταν έχεις σύμμαχό σου μια ισχυρή κουζινομηχανή. Εκτός από τον χρόνο που θα εξοικονομήσεις, θα λειτουργήσει σαν ένας δεύτερος pastry chef, βοηθώντας σε να φέρεις εις πέρας ακόμα και τις πιο απαιτητικές συνταγές και να δημιουργήσεις το πιο νόστιμο, εντυπωσιακό και χριστουγεννιάτικο γλυκό. Ήρθε, λοιπόν, η ώρα να εμπλουτίσεις τις οικιακές σου συσκευές και να απολαύσεις όλα τα οφέλη που μπορεί να σου προσφέρει μια κουζινομηχανή.

Άνεση, ταχύτητα και επαγγελματικό αποτέλεσμα σε κάθε συνταγή 

Σε κάθε γιορτινό τραπέζι, υπάρχει πάντα από πίσω ένας οικοδεσπότης που μέχρι και την τελευταία στιγμή τρέχει να προλάβει τα πάντα, για να είναι όλα στην εντέλεια. Το κλειδί όμως για να γίνουν όλα στην ώρα τους χωρίς άγχη και κόπο είναι η καλή προετοιμασία και φυσικά η βοήθεια από κάποιο… «έξτρα χεράκι». Στην περίπτωση της ζαχαροπλαστικής, δεν υπάρχει καλύτερος «συνέταιρος» από μια κουζινομηχανή και ιδού οι λόγοι: 

Εξοικονόμηση χρόνου και άνεση στη χρήση

Οι κουζινομηχανές μειώνουν δραστικά τον χρόνο που απαιτείται για βασικές διαδικασίες στην κουζίνα, όπως κοπή, τρίψιμο, ανάμειξη και ζύμωμα. Αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να κάνεις χειροκίνητες και χρονοβόρες εργασίες. Η συσκευή αναλαμβάνει τα πιο «βαριά» και επαναλαμβανόμενα καθήκοντα για εσένα. Το αποτέλεσμα είναι μια πιο άνετη εμπειρία μαγειρέματος, ιδανική για πολυάσχολους ανθρώπους. 

Ένα πολυμηχάνημα που αντικαθιστά πολλές συσκευές 

Με μία κουζινομηχανή μπορείς να εκτελέσεις πολλές διαφορετικές εργασίες που διαφορετικά θα απαιτούσαν ξεχωριστές συσκευές, παραδείγματος χάριν το μπλέντερ, τον τρίφτη, τον στίφτη και άλλα. Ανάλογα με τα εξαρτήματα που διαθέτει, μπορείς να επεξεργαστείς φρούτα, να τρίψεις τυριά, να φτιάξεις ζύμες για ψωμί, να πολτοποιήσεις σάλτσες ή να χτυπήσεις κρέμες και όλα αυτά με μία μόνο συσκευή. Αυτό απλοποιεί τον εξοπλισμό της κουζίνας και παράλληλα σου εξοικονομεί χώρο.

Ομοιόμορφο και γευστικό αποτέλεσμα 

Οι κουζινομηχανές εξασφαλίζουν σταθερό και ομοιόμορφο αποτέλεσμα, με ακρίβεια στον τρόπο επεξεργασίας των υλικών. Διαθέτουν πολλαπλές ταχύτητες και λειτουργίες που σε βοηθούν να έχεις τον έλεγχο της υφής και της δομής των πιάτων σου, από το απαλό ανακάτεμα έως το δυνατό ζύμωμα. Αυτό σημαίνει καλύτερη ποιότητα στα αρτοσκευάσματα, στις σάλτσες και σε ό,τι άλλο φτιάχνεις. Παράλληλα, δημιουργούν σταθερή υφή σε ζύμες, κρέμες, σάλτσες και αφράτες παρασκευές, κάτι που είναι κρίσιμο στη ζαχαροπλαστική.

Ευκολία καθαρισμού και ασφάλεια

Τα περισσότερα εξαρτήματα των κουζινομηχανών μπορούν να πλένονται στο πλυντήριο πιάτων, μειώνοντας τον χρόνο και την ταλαιπωρία του πλυσίματος. Επιπλέον, οι σύγχρονες κουζινομηχανές έχουν μηχανισμούς ασφαλείας. Για παράδειγμα, δε θα γίνει εκκίνηση της μηχανής, σε περίπτωση που δεν είναι σωστά συναρμολογημένα τα εξαρτήματα, γεγονός που κάνει την χρήση τους πιο ασφαλή σε σχέση με το χειροκίνητο κόψιμο ή τρίψιμο.

Οικονομία, πρακτικότητα και επαγγελματικό αποτέλεσμα στο σπίτι

Παρόλο που μια κουζινομηχανή κοστίζει λίγο παραπάνω από τις συνήθεις συσκευές, μακροπρόθεσμα θα σου εξοικονομήσει αρκετά χρήματα, καθώς αντικαθιστά πολλές άλλες μικροσυσκευές και σε βοηθά να προετοιμάζεις περισσότερα φαγητά και παρασκευές στο σπίτι, αντί να τα αγοράζεις έτοιμα. Ταυτόχρονα μπορεί να προσφέρει αποτελέσματα που πλησιάζουν αυτά επαγγελματικών κουζινών, κάνοντας τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική σου πιο απολαυστική και ποιοτική.

Άγγιξε την τελειότητα με τις πιο ισχυρές κουζινομηχανές 

Αφού λοιπόν αναλύσαμε τα οφέλη της κουζινομηχανής και έχεις πλέον συνειδητοποιήσει πόσα πλεονεκτήματα σου προσφέρει, ήρθε η στιγμή να σε βοηθήσουμε, προτείνοντάς σου μερικές από τις καλύτερες επιλογές της αγοράς.

• Κουζινομηχανή Kenwood Go: H Kenwood Go είναι ο ιδανικός βοηθός, που σου δίνει απίστευτα περισσότερο χώρο για δημιουργικότητα. Με ύψος 30 cm, η συσκευή χωράει παντού και είναι ιδανική για εσένα που δεν έχεις πολύ χώρο στην κουζίνα σου, αλλά τεράστια όρεξη να δημιουργήσεις. Παράλληλα, ο περιστροφικός διακόπτης στο μπροστινό μέρος σε βοηθά στον χειρισμό του. Πρόκειται για μια έξυπνη λύση που εξοικονομεί χώρο.
• Κουζινομηχανή Bosch Mum: H κουζινομηχανή της Bosch διαθέτει μοναδικές λειτουργίες. Ο ανοξείδωτος κάδος των 3,9 lt μπορεί να χωρέσει έως και 1,9 κιλά σκληρής ζύμης και 2,7 κιλά ζύμη για κέικ. Χάρη στο 3D planetary mixing, το οποίο εξομοιώνει την κίνηση χεριών επαγγελματία αρτοποιού, θα μπορείς να αναμείξεις όλα τα υλικά, χωρίς να καταβάλεις προσπάθεια και ενέργεια. Παράλληλα, διαθέτει 7 ρυθμίσεις ταχύτητας, δίνοντάς σου τη δυνατότητα να προετοιμάσεις κάθε πιάτο γρήγορα, εύκολα και με ακρίβεια, όπως η μαμά σου.  
• Κουζινομηχανή Izzy: Ο νέος σου βοηθός για κάθε γλυκιά ή αλμυρή δημιουργία, σου προσφέρει ευελιξία και υψηλή απόδοση χάρη στην υψηλή ποιότητα κατασκευής, που εξασφαλίζει μακροχρόνια αντοχή και αξιοπιστία. Με το πανίσχυρο μοτέρ 1500W και τις 6 ταχύτητες, η κουζινομηχανή αυτή είναι έτοιμη να ανταποκριθεί σε κάθε μαγειρική απαίτηση. Διαθέτει τρία έξτρα εξαρτήματα (αυγοδάρτη, αναδευτήρα και γάντζο ζυμώματος) για να ετοιμάζεις εύκολα και γρήγορα τις αγαπημένες σου συνταγές. 
• Κουζινομηχανή Kenwood kMix: Το Kenwood kMix προσφέρει την αξιόπιστη ισχύ της Kenwood, προσθέτοντας κομψότητα και χαρακτήρα σε κάθε κουζίνα. Μπορείς να το επεκτείνεις με πρόσθετα εξαρτήματα για τρίψιμο, άλεσμα ή χυμούς, ενώ το προστατευτικό πιτσιλίσματος κρατά την κουζίνα καθαρή και οργανωμένη. Για ευαίσθητα μείγματα, απόλαυσε τη λειτουργία αναδίπλωσης kMix. Ό,τι και αν έχεις αποφασίσει να ετοιμάσεις για γιορτινό γλυκό, ετοιμάσου να εκπλαγείς από το αποτέλεσμα!

Όλα έτοιμα για την ημέρα των Χριστούγεννων χάρη στα Public

Ανάτρεξε στις συνταγές της γιαγιάς, της μαμάς ή του αγαπημένου σου ζαχαροπλάστη και ετοιμάσου να προσφέρεις ένα άκρως γιορτινό και επαγγελματικό γλυκό στους αγαπημένους σου! Η πιο μαγική εποχή του χρόνου πλησιάζει και στα καταστήματα Public ή στο public.gr θα βρεις ό,τι χρειάζεσαι για να απογειώσεις τις φετινές γιορτές. Φυσικά, μη ξεχνάς και τις μοναδικές υπηρεσίες που σου προσφέρει για να κάνεις την εμπειρία των αγορών καλύτερη από ποτέ.